De Goed Gevulde Boerderij

Over

De Goed Gevulde Boerderij is online 24/7 geopend: www.degoedgevulde.nl. Onze winkel in Halle is geopend: dinsdag 18:00-19:30 en zaterdag 10:00-12:00.

De Goed Gevulde Boerderij is een natuurinclusieve kringloopboerderij waar wij (Heimen Vos en Inge Vleemingh) heerlijk vlees, klein geluk, knuffelolie en nog heel veel ander moois maken! We leven hier als God in Frankrijk, een eenvoudig leven met rijkdom van de seizoenen, goed eten en vrijheid. Wij boeren met veel plezier, samen met andere ondernemers in de Achterhoek. We vertellen graag over wat we doen en delen onze ervaring, zodat biodiversiteit, ondernemersgeluk en blije dieren weer alle ruimte krijgen!

3x anders: Duroc Zwijnvarkens en Graskippen 
De varkens zijn een kruising van onze eigen wild zwijnbeer en Duroc varken. Dit zorgt voor het lekkerste vlees: mals, donker, gezond en gemarmerd. Deze specialiteit vind je nergens anders. De varkens groeien langzaam, lopen allemaal jaarrond buiten in de modder en worden anderhalf jaar oud voordat ze naar de slacht gaan, dat is ruim drie keer zo oud als regulier! De kruising van wild zwijn met Duroc is hetzelfde als het bekende Iberico-varken uit Spanje. Durocvlees staat bekend om zijn mooie gemarmerde vlees, wat zorgt voor smaak aan het vlees. De aminozuren uit oa noten worden opgeslagen in het vet en dat proef je dus terug.

Ook de kippen zijn langzaam groeiende Frans Hubbards. Doordat ze langzamer groeien hebben ze meer energie om gezond te blijven en veel rond te kunnen scharrelen. En deze beweging zorgt voor lekker mals kipvlees dat geleefd heeft. Een supermarkt kip is 5,5 week oud, onze kippen leven bijna drie keer zo lang en worden 14 weken oud. Het verschil proef je!

Bezorging aan huis via de webshop

Online vlees bestellen doe je supermakkelijk en snel bij de Goed Gevulde. Wij zijn dan wel ouderwets met beesten die buiten in de modder rollen, we doen ook aan bezorgen, thuis of op je werk; waar jij wilt. Bestellingen vanaf €100 worden gratis door DHL thuisbezorgd, anders kost dit €14.

Rust en Ruimte
De Goed Gevulde Boerderij is een natuurinclusieve kringloopboerderij waar diversiteit zorgt voor vitaliteit. Doordat we meerdere bedrijfstakken hebben, zoals dierwaardige veehouderij, duurzame akkerbouw en natuurlijke imkerij kunnen we gebruik maken van onze eigen stromen. Op onze 17 hectare akkers verbouwen we humane gewassen: voedsel voor mensen, zoals bakwaardig graan, oliehoudende gewassen en erwten. Het stro gebruiken we in de stallen en de B-keus gewassen worden veevoer. Van de humane voeding krijgen wij reststromen als groenteschillen, bierbostel en kaaswij retour, waarmee we onze dieren voeren. Dit levert vlees op dat we oa via de webshop verkopen. De mest van de dieren gaat het land op, waar het weer voedsel wordt. Het kringetje rond, alles op zijn plek. 

Workshops en coaching
Wil je zelf aan de slag en volg je graag een workshop worst maken of varken uitbenen? Misschien kijk en luister je liever tijdens een open middag of een rondleiding met je eigen gezelschap. Of wellicht wil je jouw eigen bedrijf of boerderij beginnen en wil je meer weten over onze verkoop, het houden van vee of het opzetten van je eigen merk. Wij delen graag onze kennis en ervaring, zodat iedereen een kleinschalige boerderij kan runnen. Want er kunnen nooit genoeg echte boeren zijn!

Betaalmogelijkheden

Accepteert contant
Accepteert pin

Product aanbod

varkensvlees, kipvlees, rundvlees, honing, olie, charcuterie, cadeau

Locatie

Galerij